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海参文化
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海参是出了名的养人

时间:2019-06-19 10:55:46
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海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。
 
1、补血 益气
人之体格,气血为先。老话常说:“年轻人,气血旺盛,意气风发”。也就是说,气血旺盛,精神气就会好,当然更加活力无限,显年轻。海参含有丰富的血红素,是血红蛋白的重要组成成分,气血不足,吃海参,补气益血,让你红光满面,精神抖擞,干劲十足。
 
2、有助于术后恢复元气
海参中的精氨酸可以加速细胞再生,修复受损机体,很适合刚刚做完手术的病人食用。煲一些海参小米粥,烧些海参汤给病人,清新又滋补,轻轻松松养起来了,健健康康早复元。
 
3、防三高 降血脂
海参又是有名的“清道夫”,它是出了名的高蛋白低脂肪无胆固醇的食物,适合老人食用。海参岩藻多糖,可以降血脂,软化血管壁,溶血,抑制血液凝结,所以老人常吃海参对于冠心病,高血压,高血脂等心脑血管疾病有很好的防治作用。丰富的营养物质,提高身体素质,防老年痴呆。
 
4、美容 养颜
别看海参长得丑,却是女性美容养颜的佳品哦!海参含有丰富的营养物质和微量元素,胶原蛋白含量与阿胶不相上下,及易吸收。经常食用海参,给皮肤补充充足的胶原带白,补充蛋白质,让细胞饱满,皮肤光滑水嫩有弹性,是祛斑美白的圣器。
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