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海参文化
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学会这招,不用吃药,在家改善免疫力!

时间:2020-02-28 20:25:48
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当前正值新冠肺炎疫情防控的关键期,老年人是重点易感人群。很多人都是在生病了才想着吃什么提高免疫力,但免疫力的增强,靠的是日常一点一滴的累积。免疫力如此重要,那么我们日常该如何去改善自己的免疫力呢?
我给大家介绍一大类的汤品,都可以改善我们的免疫力,比如说这个海参排骨汤、萝卜羊肉汤、西红柿炖牛腩、还有菌菇乌鸡汤这些食材都是给大家挑选的荤素搭配,我们补充充足的蛋白质是能够改善免疫力的。
01海参排骨汤

参王朝大连底播野生深海6-7年纯淡干海参干货250g辽宁刺参渗半斤¥1188.00
配料:排骨300克,海参2只,胡萝卜1根,生姜10克,红枣10克,盐5克,绍酒2克,清汤100毫升
做法:
1.排骨砍成块,泡发好的海参切成段;
2.胡萝卜切成块,生姜切片,红枣洗净;
3.锅内加水烧开,投入排骨、胡萝卜、海参、生姜、红枣,注入清汤、绍酒;
4.用小火煲1小时,调入盐,再煲20分钟即可。

02萝卜羊肉汤

配料:羊肉600克,白萝卜1根,植物油30克,老姜1块,大葱1根,花椒1勺,料酒1勺,盐3小勺
做法:
1.白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;别太厚,也别太薄;
2.羊肉洗净,切成羊肉片;
3.锅里倒入适量清水,放入羊肉片,2片姜,1/2勺花椒、料酒煮开;
4.关火,将羊肉片捞出,用流动清水冲洗干净;
5.起油锅,放入姜片炒香,再放入羊肉片翻炒;
6.倒入开水,再次煮开;
7.将锅里的食材全部倒入砂锅;
8.再放入葱段、剩下的花椒,启动“炖汤”功能;
9.2小时后,放入白萝卜,调入盐搅拌均匀,继续炖;
10.炖好之后放入香菜段即可。

03西红柿炖牛腩

配料:牛腩1000克,西红柿900克,大葱半根,生姜5片,香菜2根,番茄酱2汤匙,食盐适量,食用油适量,开水1壶
做法:
1.牛肉凉水下锅焯水,焯出血沫捞出温水洗净待用;
2.4个西红柿切块待用;
3.炒锅烧热后放油,煸香葱姜;
4.放入西红柿翻炒均匀出沙,
5.加入2汤匙番茄酱翻炒均匀;
6.把牛腩放入锅中翻炒,接着放入少许白糖翻炒均匀;
7.之后加入适量的开水;
8.盖上锅盖大火煮开后,中小火炖1.5个小时即可;
9.牛腩炖好后,根据个人口味加入适量食盐和香菜即可出锅。

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