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小暑至 莫贪凉 清补身 海参忙

时间:2020-07-06 16:21:49
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有诗云:倏忽温风至,因循小暑来。今天是7月6日,我们迎来了农历二十四节气的“小暑”,天气虽然还没达到热,蝉儿已经在树上疯狂的叫起来了。小暑已至,大暑还会远吗?种种迹象表明夏天热的时候马上就要来了,煞有种山雨欲来风满楼的架势。
小暑作为入伏的标志,给人的感觉就是懒散。因为天气炎热的关系,走两步都汗如雨下,身体消耗太大。人开始变得浮躁,懒散,没精气神,不想吃饭,没食欲,特别容易引起肠胃上的疾病。

人们使出浑身解数想要消除这种炎热感。空调越开越低,风扇马力越来越足,凉风一出确实爽,有道是空调一吹一时爽,一直吹可不是一直爽,时间短还好,时间长了身体又吃不消了,什么头晕脑胀,关节酸疼就找上来了。人们往往太过依赖外力达到消暑防热的目的,显然治标不治本,健康消暑更有效,既养身有消暑,两全其美岂不美哉。
由于天气太热,人特别爱出汗,消耗大,人体水分流失快,蛋白质丧失多,人会显的特别疲劳,没精神睡不醒。要即使补充水分和蛋白质。多喝水,但不要喝太凉的谁,补充蛋白质的话海参佳,海参低脂高蛋白,营养成分丰富,相较其他滋补品,性温,夏天吃不会上火。能更好补充身体流失的营养。
消暑食材必备的自然少不了蔬菜和豆类了,蔬菜和豆类富含丰富的维生素,营养健康的同时消暑解热都有不错的功效。比如:黄瓜、苦瓜、绿豆等等。这些都是清热解毒的好手。既能榨汁、熬汤喝,还能和海参一起搭配做出营养美味的佳肴。既能增加食欲,又能补充营养。

教大家做一道夏季必备消暑凉菜海参拌黄瓜:
嫩黄瓜去皮,切丁。发好的参王朝海参切丁混合入盘待用。蒜拍碎剁成蒜末,小红椒切小红椒圈。将蒜末、小红椒圈加上鱼露、糖,半只柠檬挤汁加入混合均匀即成调味汁。将调味汁淋在混合好的黄瓜及海参丁上,拌匀即可食用。
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