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海参文化
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“冬病夏治”清补身,你怎能不选择海参呢!

时间:2020-07-21 16:07:59
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很多人都觉得夏天太热,不适合滋补,觉得会上火,应该清热,冬天更适合,还不如不补,其实这种想法本身就是错误的,归其原因就两方面的原因。
个原因是认识不清,中医中将冬病夏治,冬病夏治就就是利用夏季气温高,机体阳气充沛的有利时机,调整人体的阴阳平衡,使一些宿疾得以恢复。“冬病夏治”是根据“春夏养阳,秋冬养阴”的理论,利用夏季人体阳气旺盛之际,治疗某些属于虚性、寒性的疾病,大限度地以阳克寒,达到标本兼治、预防保健的作用。

另外一个原因就是没有选对适合夏天的滋补品绝大多数的滋补品都属于热性,比如:桂圆、人参等都属于热性滋补品,夏天吃极易上火,所欲选对滋补品很重要,海参就是个不错的选择。
我国医学典籍中记载,海参,味甘甜,性温,入肾、肺、心、脾诸经,是少有的四季闻不得食物。海参中的营养以蛋白质为主,脂肪和胆固醇含量很低,同时又含有大量的微量元素和活性物质,长期吃海参,具有延续衰老、消除疲劳、提高免疫力的作用。可以很好的起到“冬病夏治”的效果。

购买海参,请认准参王朝淡干海参。参王朝海参,人工捕捞鲜活足龄海参,经淡干处理,不仅能能更好的不存,还能锁住营养和口感。参刺坚硬粗壮,身体完整均匀,泡发率高,吃起来肉质结实肥美,口感细腻。
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