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海参文化
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到底怎么吃海参好呢?

时间:2019-10-23 10:52:28
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不少朋友问我:到底怎么吃海参,才能让营养吸收好?海参这东西营养高、价格贵,真的是有一点都不想浪费。
首先我们先了解三个问题❤
、人体每天到底能吸收多少海参中的营养物质?研究表明,正常人体每天可以吸收50克左右海参的营养,吃多了人体也吸收不了,这些营养物质会随着人体排泄系统排出体外。

每天的食用量,要根据海参的生长年份和食用人的体质来定:体质优良的人,一周一至两次,一次一颗年份7年左右的海参就OK;如果是大病初愈、术后病人、老人、孕妇,一周两至三次,一次一颗,选择年份8年以上的海参 。
第二、哪样做法更好?蒸 ?炒?煮?因为野生海参实际上只有海的鲜味,我们就得给海参进行调味,让海参更有口感。
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