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海参生长年限和营养有关吗?

时间:2019-11-23 16:47:02
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都知道海参的营养非常的滋补,所以现在很多人会买海参,给自己给家人滋补。但是消费者对海参不了解,在买海参的时候,商家经常说到,参龄与营养之间的关系。一般来说,生长期越长的海参,营养越高,价格也就越贵。那么,海参生长年限和营养有关吗?
首先,海参的营养价值和生长年限的确是有关系的,一般底播海参的成熟期是3~5年,但是养殖海参由于饲料的催熟,生长期会缩短,一般1年左右就可以长到底播海参3-5年的大小。但是从营养上讲就相差甚远了!养殖海参几乎是没有营养价值可言的!

底播海参一般长到3年以上就可以称为成年参了。海参成长过程中,虽然身体大小变化缓慢,但是却经过了一个较长的营养积累的过程。所以,生长年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,也更珍贵。
不过,海参不是无限期生长的,一般海参的生长年限在10-12年左右,超过这个年限的海参一般就会“自然死亡”,所以如果商家说自己的海参是多少多少年的,消费者自己心里也要有数。需要注意的是,海参仅从外观是看不出生长年限的,毕竟养殖海参吃得精细,不足1年也能长成原生态海参3-5年的大小。

买海参就选参王朝,品质有保障。参王朝海参来自大连海洋岛海域。 海洋岛海域处于39度纬度带上,独特的地理位置,造就了天然的原生态海域,是优质刺参和各种海洋生物自然生长的天然牧场。水质为国家一级标准,岛上绝无工业。此地刺参肉质肥厚,蛋白质中氨基酸种类多,所含活性成分较高,特别是刺参粘多糖含量远高于其他地区,营养价值更高。
这款海参就是在这得天独厚的海域环境中生长七年,不用饲料、不用药,任其自然生长,老渔民再捕捞上岸,自己工厂加工。全程没有任何添加,还原海参天然纯粹的营养和味道。
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