孩子可不可以吃海参？巧吃海参助孩子茁壮成长

每个父母都希望自己的孩子能够茁壮成长，所以将孩子的每顿饭都安排的营养又丰盛，让孩子可以吸收全面的营养，常听人说，“我家孩子从小跟着我一起吃海参，身体素质很好，很少感冒”。尤其是沿海地区，很多家庭有常年吃海参的习惯，家里的小朋友也一直跟着吃。又有些人说，“海参太补了，小孩子不能吃”！那么，儿童到底有没有必要吃海参呢？

1岁之前的孩子不能吃，6个月以后的孩子刚刚加辅食，选择食品以易消化吸收和不过敏为原则，海参就不要考虑了。1-3岁的孩子，消化系统发育逐渐完善，但仍然非常稚嫩，肝脏、肾脏的功能也没有发育成熟，这时候可以吃一点海参，偶尔跟随家长吃一点也没有问题。
3岁以上的孩子，吃海参就比较安全了。海参是非常温和的食物，高蛋白低脂低糖，不必担心“补过量“。另外，海参中富含不饱和脂肪酸（DHA）,也就是我们说的脑黄金，对孩子的视力和智力发育很有帮助。并且，海参中富含维生素、钙、铁、锌等微量元素，有助于提高孩子的抵抗力。助起茁壮成长。

还有非常重要的一点，这个时期的儿童往往有挑食的毛病，海参Q弹的口感大多数儿童都会喜欢，家长把海参跟其它食材一起烹饪，可能会让孩子更有食欲，比如海参蒸蛋，把海参切成非常细碎的颗粒加入蛋液，海参Q弹的口感与蒸蛋的嫩滑搭配，会很受孩子欢迎。

海参优选参王朝大连底播海参，来自与北纬39°的大连海洋岛，30米-50米深海，以海底藻类为食，自然生长，不催熟，生长周期长，营养成分积累的更丰富，海参新鲜，肉质鲜嫩。可以与野生海参相媲美。