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海参文化
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海参的烹饪手段以及营养价值

时间:2019-05-07 15:42:31
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生活中我们会吃到许许多多的好吃的,但是呢?不管你吃什么都会腻的,就像没有得到一个玩具一样,开始时非常的渴望拥有,等得到了开始对她好生活中我们会吃到许许多多的好吃的,但是呢?不管你吃什么都会腻的,就像没有得到一个玩具一样,开始时非常的渴望拥有,等得到了开始对她好好的玩,生怕玩坏了,等过了一段时间,就变了,变得对他觉得可有可无了,同样我们吃的东西也一样,不管你吃什么,总有一天你会厌烦的,不管我们吃什么都要注意健康的,今天小编为大家带来的是海渗的烹饪手段以及营养价值,希望对大家有所帮助。
1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。



2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。
4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。



5.海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。
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